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MUFFIN al CIOCCOLATO

Ecco a voi, direttamente dall'Inghilterra, i Muffin!!! In questo video potrete vedere come realizzare i muffin con le gocce di cioccolato e i muffin al cacao con gocce di cioccolato.
Realizzandoli entrambi come ho fatto io, potrete far felici sia gli amanti del muffin classico sia gli amanti del cioccolato.

 

INGREDIENTI:  BURRO 120g,  2 UOVA,  LATTE 240ml,  FARINA 320g,  ZUCCHERO DI CANNA 160g,  LIEVITO VANIGLIATO 16g,  SALE 1/2 cucchiaino,  BICARBONATO 1/2 cucchiaino,  GOCCE DI CIOCCOLATO 150g  e  CACAO AMARO IN POLVERE 50g.