Después de preparar el whisky casero, hoy vamos a hacer el licor de crema irlandesa: ¡realmente espectacular! 🤪 Es una receta muy sencilla pero con un resultado garantizado. Como saben, no me gusta decir ni escribir palabras innecesarias, así que veamos de inmediato cuáles son los ingredientes y cómo prepararlo.
INGREDIENTES
- WHISKY: 300 ml
- CREMA: 300 ml
- AZÚCAR: 150 g
- CACAO EN POLVO: 1 cucharadita
- CAFÉ: 1 cucharada
INSTRUCCIONES
- En una cacerola, combina el azúcar, el cacao en polvo, el café y la crema. Puedes usar crema de cocina o para batir.
- Coloca la cacerola a fuego medio-bajo y mezcla bien con una espátula.
- Revuelve y cocina hasta que el azúcar se disuelva por completo.
- Una vez que el azúcar esté completamente disuelto, retira la cacerola del fuego y deja enfriar por completo. Este paso es muy importante para obtener un licor de crema irlandesa perfecto.
- Añade el whisky a la mezcla ya fría. Mezcla bien y transfiere el licor a una botella.
El licor de crema irlandesa está listo. Disfrútalo con responsabilidad y consúmelo con moderación.
