Pane ciabatta: un pane ad alta idratazione dalla forma allungata e con una bella alveolatura interna...ma soprattutto...tropppppppoooo buonoooooo!!!!! Ciabatta con il salame o ciabatta con la nutella? Questo è il problema!!!!

Il pane di segale, o pane nero,

Il pane arabo è un pane tipico della cucina medo-orientale.

Il BHATURA o BATHURE è un tipica ricetta del Punjab.

  1. PANE RUSTICO ALLE OLIVE