La salvia viene utilizzata in cucina per insaporire i nostri piatti, ma in questa ricetta ne è la protagonista. La salvia in pastella croccante, accompagnata da bollicine, è senza dubbio un ottimo aperitivo!

PEPERONCINI IN GIARA RIPIENI TONNO

Oggi ci concentreremo sui peperoncini ripieni, un classico da gustare tutto l'anno se dovutamente preparato. Generalmente questo tipo di peperoncini sono disponibili solo nel periodo estivo, per cui vediamo come approfittarne per conservarli sott'olio.

giara di vetro con pomodori secchi sott'olio

Oggi finalmente, vediamo come realizzare dai pomodori freschi i nostri amati pomodori secchi sott'olio, una ricetta facile e dal sapore deciso che ci permette di gustare questo cibo tutto l'anno.