Pandoro senza planetaria
Bresaola fatta in casa
Formaggio di capra fatto in casa
Pane rustico alle olive

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Il Formaggio PAMPANELLA 😋 La particolarità di questo formaggio è l’assenza di Caglio che viene sostituito con il lattice dei fichi, molto facile da preparare anche per chi non ha mai provato a fare il formaggio in casa 😉 e vuole usare il Latte pastorizzato. 

Potremmo chiamarlo Arancello o liquore all'arancia. E' moto facile da fare e lo possiamo gustare dopo pochi giorni dalla preparazione. E allora cosa c'è di meglio di un bel bicchierino di liquore all'arancia per riscldare le nostre giornate invernali?

Aggiungiamo un altro vino alla nostra lista di vini da frutta. Oggi vediamo come fare il vino utilizzando i melograni.

Shortbread che delizia. Sono dei biscotti al burro scozzesi ma largamente diffusi nei paesi dove l'ora del tè è un appuntamento imprescindibile. Sono friabili e ricchi di burro.