Pandoro senza planetaria
Bresaola fatta in casa
Formaggio di capra fatto in casa
Pane rustico alle olive

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Oggi prepariamo le SCORZETTE DI ARANCIA CANDITE in casa. Ci saranno molto utili se vogliamo preparare un panettone artigianale oppure una bella pastiera napoletana (https://youtu.be/PHU_r7slwRk). Oppure, visto che l'inverno è alle porte, non sono male da tuffare dentro un te o una bella tisana. Vediamo come realizzarle:

Vino rosso, vino bianco, vino rosè...ci sono così tanti tipi di vino e dai sapori così diversi ma tutti confortantilaughing.Oggi sperimentiamo come realizzare un vino bianco in casa a livello amatoriale.

Oggi prepariamo il vino di fichi d'india. E' un frutto molto diffuso nel Sud Italia e in estate possiamo goderci tutta la sua bellezza e abbondanza percorrendo le strade della campagna...Adoro...Ci sono tre varietà di fico d'india: il rosso, il verde ed il gialllo. Per questo vino li utilizzeremo tutte e tre ma potete decidere anche di usarne solo una.

Il pandoro...che bontà. Perchè aspettare il periodo di Natale per mangiarlo? Se ci piace tanto possiamo realizzare a casa un pandoro da pasticceria con questa ricetta senza planetaria. Vediamo allora come si fa il pandoro artigianale: