Questo libro nasce dalla collaborazione di 2 amici, uniti da passioni simili: entrambi content creator ed entrambi amanti dei liquori fatti in casa. Abbiamo storie molto differenti che vi riportiamo così potete conoscerci meglio:
Andrea: Questa sua passione per i cibi fatti in casa ha preso vita nel 2009, durante un viaggio di 8 mesi in Malesia, dove la ricerca di alcuni cibi comuni, come il formaggio, si è rivelata una vera sfida. Da quel momento, è iniziato un viaggio culinario senza fine: dai formaggi fatti in casa, ha esplorato la birra artigianale, i liquori, il vino, e molto altro ancora. Oggi, la sua dedizione a scoprire le ricette originali e a ricreare i sapori autentici è inarrestabile. Non a caso, al World Food di Istanbul, è stato celebrato come un vero “ricercatore gastronomico”.
Daniele: Tutto ebbe inizio sul lungomare calabrese, dove un giovanissimo Daniele assaggiò per la prima volta il sapore intenso di un liquore fatto in casa. Quel primo sorso accese in lui una passione inarrestabile, un desiderio di riscoprire i sapori antichi e di trasmettere questa emozione attraverso le sue creazioni. Oggi, grazie a una ricerca minuziosa e a una profonda esperienza, Daniele ci invita a intraprendere un viaggio sensoriale alla scoperta di sapori autentici, nati da una tradizione che affonda le sue radici nella terra del sole.
Latest Posts
Looking for some cooking inspiration? Below are our newly developed recipes for any occasion – check out and try them!