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Dolci

Tortino al Cioccolato con Cuore Fondente

Giugno 16, 2024 100 Views

Il Tortino al Cioccolato con Cuore Fondente è un dolce romantico e goloso, da preparare per occasioni speciali ma anche quando si ha bisogno di una botta di calorie e dolcezza per tirarsi su il morale...comunque il tortino con il cuore caldo è una goduria dei sensi per gli amanti del cioccolato. INGREDIENTI per 4 tortini FONDENTE AL 70%100 GRBURRO100 GRFARINA87 GRZUCCHERO60…

Fatto in casa Vini

Vino di Limoni fatto in casa

Giugno 16, 2024 111 Views

Oggi vi presento una ricetta speciale condivisa da Gianluca: il vino di limoni. Questa ricetta è perfetta per chi ama i sapori agrumati e vuole provare qualcosa di nuovo e rinfrescante. Ingredienti 10 limoni non trattati 250 g di uvetta 1,5 kg di zucchero 3,5 litri di acqua Lievito per vini 1 cucchiaino Procedimento Preparazione delle scorze: Pelate i limoni per ottenere le scorze, simile alla preparazione del…

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Fatto in casa Formaggi

Cagliata Sbagliata: Che Fare?

Giugno 16, 2024 108 Views

Avete provato a fare il formaggio ma non è riuscito? Niente panico! Ecco come recuperare senza buttare via il latte.

Fatto in casa Vini

VINO di ARANCE fatto in casa

Maggio 24, 2024 126 Views

Vino di arance...certo per noi italiani può suonare veramente strano utilizzare il termine vino per un fermentato diverso dall'uva, ma come abbiamo spesso visto nel mio canale, ed anche qui sul sito, possiamo fermentare diversi tipi di frutta ed ottenere una bevanda alcolica che chiameremo vino di... E allora vediamo come realizzare anche questo vino di arance che ben si adatta per…

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Fatto in casa Salumi

Tonno del Chianti fatto in casa

Maggio 22, 2024 134 Views

Il Tonno del Chianti è una prelibatezza culinaria tipica della regione Toscana, particolarmente rinomata per la sua qualità e sapore unico. Ottenuto da carni di maiale, viene insaporito con spezie e aromi locali, come lauro, bacche di ginepro e aglio, conferendogli un carattere distintivo. Questo piatto è apprezzato per la sua consistenza morbida e il gusto ricco e aromatico, rendendolo una scelta…

Conserve Fatto in casa

Zenzero Candito fatto in casa

Maggio 16, 2024 143 Views

Oggi prepariamo lo ZENZERO CANDITO: una ricetta facile e veloce da gustare con il nostro tè del pomeriggio o con una cioccolata calda in un freddo giorno d'inverno, o davanti al la TV con il nostro film preferito. Se vi piace stupire i vostri amici con la vostra generosità, confezionato in una bella giara di vetro piena di zenzero candito, è un…

Conserve Fatto in casa

MANGO CANDITO fatto in casa

Maggio 16, 2024 138 Views

Sicuramente un altro frutto candito che non può mancare nella nostra casa è il mango candito. Dolce ed esotico sarà una delizia per il nostro palato ed un ottimo regalo preparato con le nostre mani per i nostri ospiti. Confezionato in giare di vetro è senz'altro gradito. Ecco a voi la ricetta e gli ingredienti che ci serviranno per realizzarlo. INGREDIENTI: MANGO400 g …